Как да отворите поддръжката на чугунен съд?

Как да отворите поддръжката на чугунен съд?

① На първо място, LC бял емайл
Според мен белият емайл може да се използва без процес на кипене. Купете гореща вода, за да почистите праха по повърхността, след което я избършете с кърпа, потопена в сода на прах, след което я почистете с гореща вода.
Понякога случайно поставете саксия, може също да се накисва с гореща вода, а след това със сода на прах, за да се избърше, избършете не почиства със сода мехурче за една нощ, на следващия ден може да се търка.
След употреба, докато тенджерата е суха вода, може да се изсуши с малък огън, особено обърнете внимание на точката на ръба на саксията без емайлово покритие на мястото с тънък слой масло, за да предотвратите ръжда.

② Особено да кажем черния емайл на ST
Въпреки че черният емайл е по -практичен, но се надига, за да се иска и сравнително сложна част, тъй като повърхността на черния емайл има фини капилярни пори, така че самото предложение не използва химическия препарат, като есенцията за измиване, почиствайте завинаги, за да предприемете почистване!
Например, ако сте имали добро гърне, порите са потопени в масло, за да образуват незалепващ слой, измивате течност за миене на съдове.
Второ, химическият състав на детергента може да се абсорбира от капилярни пори, остатъчни в съда, печалбата надвишава загубата.

I. След като имате чугунен тиган, изплакнете повърхността с чиста вода и след това изтъркайте отново със сода за хляб.
II. Сложете тенджерата на котлона и я подсушете на слаб огън. Изключете котлона, капете олиото за готвене в тенджерата и го разпределете по целия съд.
III. Запържете зелените листни зеленчуци в растително масло след втасване, не добавяйте сол и други подправки и изхвърлете пържените зелени листни зеленчуци.
IV. Намажете мазнината с брашно, изплакнете с вода и използвайте директно.
V. След употреба е най -добре да се изсуши с малък огън и да се съхранява на сухо място за по -късна употреба.
VI. След повдигане на саксията, повърхността естествено ще образува гладък слой усещане, когато използвате горещата тенджера, налейте масло, няма да залепне саксията.

③ обикновен чугунен съд без слой емайл
Обикновеният чугунен уок се приготвя по същия начин като черния емайлиран уок. Уокът се пържи със зеленчуци.
Но тъй като обикновената чугунена тенджера няма покритие от емайл, за да изолира външния въздух, тя трябва да се сервира добре. Ако не се използва често, е много лесно да ръждясва!
Затова всеки път след употреба трябва да се „изсушава на малък огън“, „избършете слой тънко масло“, „съхранение на сухо място“.
(Поставете ключови части в кавички)
Ако за съжаление ръждите, можете да използвате оцетен метод, първо загрейте тенджерата, изключете огъня, потопете малко бял оцет с парцал, директно избършете ръждясалите части, общата ръжда може да бъде премахната.
След това продължете да сушите, намажете с мазнина и оставете настрана.


Публикувано време: юни-09-2021